Для прикрас: Сметана - 100 мл; Цукрова пудра або цукор – 3 ст. ложки.
Насамперед очистити банани і подрібнити їх блендером в однорідну масу. Якщо у вас немає блендера, можна придушити їх вилкою.
Додати цукор та яйця і ще раз перемішати. Змішати борошно з содою, розпушувачем та ваніллю.
Акуратно влити в борошно суміш із збитими яйцями. Останній штрих: додати розтоплене вершкове масло. Ще раз перемішати.
Перед випіканням мультиварку слід змастити олією та посипати панірувальними сухарями. Якщо у вас їх не виявилось, цей крок можна пропустити.
Влити тісто, закрити кришку та увімкнути режим «Випічка» на 60 хвилин. Після сигналу пиріг можна перевернути і залишити у тому режимі ще на 20–30 хвилин.
В принципі, він непоганий і сам по собі, але для покращення зовнішнього вигляду прикрасити його сметаною, збитою із цукром.