Банановий Кекс З Корицею

Збити 4 яйця зі склянкою цукру.

Змішати всі сухі інгредієнти: склянку борошна, пів чайної ложки розпушувача (або чайна ложка гашеної соди), кориця до смаку (1-2 чайні ложки), сіль на кінчику ножа.

Поступово все всипати в яєчну суміш, ретельно перемішати.

Розрізати банан на кубики або тонкі скибочки, додати|добавляти| до тесту і знову перемішати.

Випікати кекс при температурі 150 градусів 30 хвилин у змащеній олією формі.