Ароматний овочевий гратен у вершковому соусі

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 200 градусів.

2. Крок 2

   У велику каструлю з окропом додайте розрізану навпіл кольорову капусту і моркву. Варіть 3-4 хвилини. Додайте кукурудзу та тонко нарізані кружальцями кабачки. Варіть ще 2 хвилини. Злийте і перекладіть у вогнетривку форму.

3. Крок 3

   У мисці збийте вершки, молоко, подрібнений часник і дрібно нарізану зелень. Посоліть і поперчіть. Залийте сумішшю овочі і посипте тертим сиром. Запікайте 20 хвилин|мінути|, поки|доки| сир не стане золотистим.