Вдруге робили такий сорбет із абрикосами з Вірменії. Вийшло ще смачніше!
Очищаємо нектарини від шкірки, звільняємо від кісточки і відправляємо в морозилку на пару годин
Заморожені нектарини перекладаємо у чашу блендера
Заливаємо їх вином і посипаємо цукром
Збиваємо до однорідного стану та переливаємо у форму
Відправляємо у морозилку. Через пару годин дістаємо, перемішуємо, і знову в морозилку
Прикрашаємо. Як виявилося, базилік чудово підходить до десертів. Мало того, що виглядає красиво, але і на смак просто божественно!