Аристократичний Сорбет (З Нектаринами Та Вином Сорту Rose)
-
Час на підготовку60 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Аристократичний сорбет із нектаринів і ніжного рожевого шампанського— легкий десерт із витонченим ароматом літа. Ніжні шматочки фруктів поєднуються з тонкою винною нотою, створюючи вишукану прохолоду. Освіжаюча текстура і делікатна кислинка роблять його ідеальним завершенням особливої вечері або втіленням жіночої вишуканості у будньому дні.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії107
-
Протеїни1
-
Жири0
-
Вуглеводи24
Інструкція приготування
Для яскравішого смаку рекомендую використовувати добре стиглі, соковиті нектарини. Перед подачею прикрасьте сорбет свіжим листям базиліку— ця трава підкреслить солодкість і додасть незвичного, гармонійного післясмаку.
Очищаємо нектарини від шкірки, звільняємо від кісточки і відправляємо в морозилку на пару годин
Заморожені нектарини перекладаємо у чашу блендера
Заливаємо їх вином і посипаємо цукром
Збиваємо до однорідного стану та переливаємо у форму
Відправляємо у морозилку. Через пару годин дістаємо, перемішуємо, і знову в морозилку
Прикрашаємо. Як виявилося, базилік чудово підходить до десертів. Мало того, що виглядає красиво, але і на смак просто божественно!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ