Ананасове Білкове Низькокалорійне Морозиво

Дістаємо сир з холодильника, підійде будь-який - і сухий зернений, і пастоподібний. У мене ж був зернений.

Зернений Обов'язково протираємо через дрібне сито) Власникам пастоподібного можна пропустити цей крок.

Ананаси чи будь-який інший фруктовий наповнювач треба брати замороженим.

Витягаємо фрукти з морозилки і даємо трохи підтанути, щоб не використовувати сокиру. Поки вони лежатимуть, трьом сиром.

У сир додаємо кефір, перетворюємо всю цю справу на однорідну масу. Консистенція буде ідеально гладкою

Додаємо сахзам, я кладу його так, бо люблю слаааадке.

Рубаємо ананаси або вибрані вами фрукти — вони повинні бути податливими до різання, але не розтанутими до кінця.

Все змішуємо, кладемо у морозилку десь на 15 хвилин. Тут краще покласти в щось пластмасове і розмазати масу по стінах посуду - так швидше застигне. Їжмо