Ананас та персик на грилі
Ананас і персик на грилі — це гра ніжних тропічних нот і карамелізованої солодкості. Легке обсмаження підкреслює соковитість фруктів, розкриваючи привабливий аромат. Цукрова пудра м’яко огортає фрукти, а свіжа м’ята додає ніжної свіжості, створюючи гармонійний акцент. Десерт ідеально підходить для легкого літнього пригощання.
Як приготувати
Порада
Для ще виразнішого смаку рекомендую прогріти решітку та ретельно обсушити фрукти перед смаженням — так вони отримають гарну скоринку й не втратять соковитість. М’яту додавайте безпосередньо перед подачею.
-
Крок 1
Консервовані ананаси та персик обсмажити на грилі до золотистої скоринки. Персик – лише з одного боку, з боку розрізу. Ананас – з двох сторін.
-
Крок 2
Викласти на дерев'яну дошку, застелену пергаментом, посипати цукровою пудрою, прикрасити листочками м'яти.
Поживна цінність
- Калорії
- 173 ккал
- Протеїни
- 1 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 34 г
