Американські Панкейки Без Борошна
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії143
- Протеїни5
- Жири6
- Вуглеводи18
Інструкція приготування
Дуже смачно виходить, якщо на тертці натерти шоколад (я брала найдешевшу кондитерську плитку) і додати в тісто. Прикрашаємо ягодами, шоколадом, на що вистачить фантазії. Якщо нема чим прикрасити, можна ще гарячі млинці посипати цукром або пудрою.
Яйця збити із цукром. Додати молоко, сіль, олію, соду.
Додаючи пластівці, віночком збити тісто, по консистенції схоже на густу сметану. Виливати порцію тіста на розпечену сковороду без олії. Коли почнуть з'являтися бульбашки, млинець потрібно перевернути - тоді колір буде рівномірним.
Млинці складати чаркою, промазувати маслом не потрібно. Млинці виходять дієтичними, зовсім не жирними і не втрачають форму і смакові якості навіть у холодному вигляді.