Смажений Гарбуз З Горгонзолою Та Кленовим Сиропом.

Розігрійте духовку до 200 градусів.

У мисці змішайте 4 склянки очищеної та нарізаної на невеликі кубики гарбуза та оливкову олію. Посоліть і поперчіть. Викладіть на лист і запікайте до м'якості 30-40 хвилин, іноді перемішуючи.

Змішайте гарячий гарбуз із розкрошеною горгонзолою, викладіть на блюдо і подавайте, злегка збризнувши кленовим сиропом.