Щоб приготувати зелений салат, перемішайте олію та оцет у маленькій мисці.
Приправте сіллю та перцем.
Помістіть зелень, оливки та фенхель у велику миску.
Додайте заправку, ретельно перемішайте. Подавайте до столу.