Ця французька олія відмінно підходить для м'яса на грилі, смаженої курки, варених овочів. Його відмінно додавати в супи та рагу. Часто до нього додають трохи лимонного соку.
Підготувати усі інгредієнти.
У блендер покласти розм'якшене вершкове масло, петрушку, подрібнений шалот, подрібнений часник, сіль та чорний перець.
Збити до однорідної маси.
Перекласти у миску.