Розігрійте духовку до 220 градусів.
У мисці змішайте цукор і 3 столові ложки крохмалю і акуратно змішайте з полуницею, що розрізає навпіл, нарізаним маленькими шматочками ревенем, лимонним соком і цедрою. Перекладіть суміш у вогнетривку прямокутну форму.
У мисці змішайте подрібнену в кавомолці мацу, коричневий цукор, корицю та сіль. Додайте|добавляйте| нарізане дрібними шматочками вершкове масло|мастило| і перемішайте руками до стану крихти. Посипте крихтою полунично-ревенну масу і запікайте приблизно 40-45 хвилин до золотистої скоринки. Охолодіть до теплого стану та подавайте.