Очистіть авокадо, розріжте його навпіл, видаліть кісточку. Наріжте половинки авокадо тонкими часточками і розкладіть на широкій плоскій страві або на великій тарілці.
Полийте часточки авокадо соком лимона, посоліть, поперчіть і на кожен шматочок викладіть скибочку помідора.