Сніданки
Яєчня З Помідорами
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Яєчня з помідорами - громадянин світу, рецепт, який зустрічається в кожній кухні світу, найвдаліше ранкове поєднання та основа всіх знаменитих яєчних сніданків на кшталт шакшуки та менемена.
Інгредієнти
штуки
г
за смаком
мл
мл
за смаком
г
Харчова цінність
- Калорії693
- Протеїни25
- Жири60
- Вуглеводи13
Інструкція приготування
1 Крок
Помідори кинути у киплячу воду на 30 секунд, потім перекласти у холодну воду. Очистити їх від шкірки і нарізати невеликим кубиком, позбавивши насіння.
2 Крок
Збити яйця віночком або вилкою, додавши сіль та перець за смаком.
3 Крок
Розігріти на сковороді масло|мастило| і обсмажити подрібнену цибулю до злегка золотистого кольору, додати|добавляти| помідори, обсмажувати ще 2 хвилин|мінути|. Потім влити яйця і обсмажувати їх, помішуючи протягом 3-5 хвилин.