Ягідний морс

Name: Ягідний морс
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Світова кухня
Ingredients: Вода 1,5 л; Жимолість 100 г; Заморожена обліпиха 180 г; Заморожена чорна смородина 180 г; Заморожені журавлини 180 г; Лимон 0,5 штуки; Сушена шипшина 45 г; Червона смородина 180 г

Напої
Світова кухня
2 червня 2024 р.
Автор: Eatsy
Оцінити рецепт

Ягідний морс наповнений літньою щедрістю жимолості, обліпихи, журавлини та смородини, має вишуканий рубіновий колір і багатий, свіжий аромат. Поєднання сушеної шипшини й лимона надає напою тонку кислотність і відчуття справжньої лісової прохолоди. Такий морс освіжає, наповнює енергією та затишком будь-якої пори року.

Приготування: 20 хв
Інгредієнтів: 8
Кроків: 10

Інгредієнти

10 порцій

Овочі, фрукти, зелень

Жимолість 100 г
Лимон 0,5 штуки
Сушена шипшина 45 г

Заморожене

Заморожена обліпиха 180 г
Заморожена чорна смородина 180 г
Заморожені журавлини 180 г
Червона смородина 180 г

Напої

Вода 1,5 л

Додати в меню

Як приготувати

Порада

Щоб ягідний морс зберіг найбільше корисних властивостей, не кип’ятіть надто довго – достатньо 15 хвилин томління. Для більш яскравого смаку додайте кілька м’ятних листочків під час настоювання.

Крок 1

У каструлю покласти обидва види смородини.
Крок 2

Додати обліпиху.
Крок 3

Додати журавлину.
Крок 4

Додати жимолість.
Крок 5

Додати половинку лимона.
Крок 6

Додати сушена шипшина.
Крок 7

Влити 1,5 літра води та поставити на сильний вогонь.
Крок 8

Довести до кипіння і зменшити вогонь.
Крок 9

Накрити кришкою і варити на повільному вогні.
Крок 10

Дати охолонути, процідити та подавати.

Поживна цінність

Калорії: 40 ккал
Протеїни: 1 г
Жири: 1 г
Вуглеводи: 6 г

Напої

До чого подавати

Випічка та десерти

Медові плюшки з морквою

30 хв

Відгуки

Теми

У добірках

Страви на пікнік

Категорії

Техніка

Зараз у сезоні

Швидко знайти

Кухні світу

Меню