Повітряна Шарлотка З Корицею

Порізати яблука тонкими, невеликими шматками.

Змішати яйця з цукром, збити, додати|добавляти| гашену соду. Розтопити маргарин і влити його в яйця, потім додати|добавляти| муку|борошно|. У тісто додати|добавляти| яблука і ретельно перемішати.

У глибоку форму покласти пергамент (або будь-який інший папір для приготування), добре змащену олією. Вилити тісто із яблуками. Зверху посипати цукром, змішаним із корицею.

Готувати в духовці 40 хвилин за температури не менше 200 градусів.