В'єТнамські Холодні Весняні Роли З Креветками, Куркою Та Рисовою Локшиною

Зробити соус: арахіс подрібнити, влити морквяний фреш, додати цукор, оцет і перемішати.

Рисовий папір замочити у холодній воді на 1-2 хвилини.

Рисову локшину замочити окропом на 10 хвилин.

На замочений рисовий папір викласти креветки, рисову локшину, проростки сої, відварену курячу грудку, загорнути.

Готовий рол викласти на салатний лист і прикрасити м'ятою, подати окремо в'єтнамський соус (25 г).