Вечірня тарілка з морськими закусками
Сирною чи м'ясною нарізкою нині вже нікого не здивуєш, а ось добірка морських снеків ще лишається новинкою. Скласти її неважко: потрібні сушені кальмари, пікантні начос і домашні чипси з крабових паличок. Чипси можна зробити і в аерогрилі, і в духовці. Забере це небагато часу: близько 5 хвилин піде на підготовку та 8–10 хвилин на запікання.
Як приготувати
-
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти та аерогриль. Якщо аерогриля немає, скористайтеся духовкою — тоді знадобляться деко й пергамент.
-
Крок 2
Крабові палички розгорніть у прямокутні пласти й наріжте широкими смужками. Складіть смужки в глибоку миску, додайте олію, сушений часник, базилік, чорний перець і сіль, після чого перемішайте.
-
Крок 3
Викладіть крабові смужки на решітку аерогриля в один шар і запікайте за температури 180 °C. На середині приготування трохи струсніть чашу аерогриля, щоб чипси перевернулися. Якщо аерогриля немає, розкладіть крабові заготовки на деку, вистеленому пергаментом, і поставте в духовку на . Температура та сама — 180 °C. На середині приготування переверніть майбутні чипси.
-
Крок 4
Перекладіть чипси на тарілку для подачі й дайте їм трохи охолонути — так вони стануть хрусткішими. Щедро присипте паприкою.
-
Крок 5
Додайте до чипсів сушених кальмарів і начос. Морську закусочну тарілку подавайте до будь-яких напоїв.
Поживна цінність
- Калорії
- 186 ккал
- Протеїни
- 15 г
- Жири
- 6 г
- Вуглеводи
- 17 г
