Якщо у вас у холодильнику є груша та сир і ви не знаєте, що з ними приготувати, тоді вареники вам на допомогу: неймовірно смачно, ситно та просто.
Приготувати тісто для вареників: яйце, сіль, молоко, воду, борошно змішати та вимісити тісто. Додати 1-2 столові ложки олії без запаху (вимісити до повного вбирання олії).
Забрати в холодильник на 1 годину.
Начинка: змішати сир і грушу (очистити від шкірки, нарізати на дрібні кубики) додати 1 столову ложку цукру.
Зліпити вареники та відварювати їх у підсоленій воді 3 хвилини.
Подавати зі сметаною чи джемом.