Варення Зі Слив Та Яблук

Вимити яблука та сливи. Сливи розрізати на 2 частини та очистити від кісточок та живців. Яблука очистити від насіння та нарізати часточками.

Закип'ятити воду, розчинити в ній цукор та залити сиропом фрукти.

Довести варення до кипіння і варити 10 хвилин|мінути|, знімаючи пінку. Залишити приблизно на 4 години остигати. І так повторити 3 рази. В останній, третій раз варити варення зі слив і яблук 10 хвилин, потім додати лимонну кислоту, проварити ще 5 хвилин.

Розлити варення зі слив та яблук по банках і закатати.