Універсальне Тісто На Кефірі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування10 Хвилин
- Порцій12 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії216
- Протеїни4
- Жири7
- Вуглеводи36
Інструкція приготування
Тісто підходить для оладок, млинців, клярів, кексів. Особливо смачним виходить шоколадний кекс. Для його приготування додайте в тісто 3-6 ложок какао-порошку і після того, як кекс охолоне, обмажте його розпеченою шоколадкою. Смачного!
У мисці збити вилкою яйце, цукор і майонез, поступово додаючи кефір.
Борошно змішати з|із| содою і всипати в миску.
Ретельно вимісити. Повинне вийти тісто консистенції майонезу.
Тісто можна використовувати для випічки млинців (тоді зробити його чітіть, додавши кефіру), оладок, як кляр, або додати в нього фрукти або сухофрукти, ваніль або коруцу, вилити у форму і випікати при температурі 180 градусів 1,5 години. Вийде чудовий кекс!