Гарбузові деруни

Як приготувати

1. Крок 1

   Гарбуз натерти на великій тертці.

   

2. Крок 2

   Додати сире яйце.

   

3. Крок 3

   Додати дрібку солі.

   

4. Крок 4

   Додати цукор.

   

5. Крок 5

   Всипати борошно й перемішати.

   

6. Крок 6

   Сковороду змастити рослинною олією.

   

7. Крок 7

   Викладати деруни ложкою на розігріту сковороду.

   

8. Крок 8

   Смажити з обох боків до золотистої скоринки.

   

9. Крок 9

   Додати грецький йогурт і подрібнені волоські горіхи.