Гарбузові Деруни

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

30 Хвилин
Порцій

4 Осіб

Гарбузові деруни — це ніжна, яскрава страва з легким ароматом осені. Поєднання солодкуватого гарбуза, грецького йогурту та хрумких волоських горіхів створює гармонійну текстуру та делікатний смаковий баланс. Деруни стануть ідеальним початком ранку, який прикрасить навіть найпохмуріший день і подарує особливий домашній затишок.

Інгредієнти

Товчені волоські горіхи - за смаком

Куряче яйце - 1 штука

Грецький йогурт - 50 г

Гарбуз - 500 г

Пшеничне борошно - 4 столові ложки

Цукор - 1 столова ложка

Рослинна олія - 20 мл

Сіль - на кінчику ножа

Харчова цінність

Калорії

182
Протеїни

6
Жири

8
Вуглеводи

26

Інструкція приготування

Для особливої насолоди використовуйте гарбуз сорту мускатний — він надає страві ще більше аромату та солодкості. Подавати раджу теплими, щедро посипавши свіжомеленими горіхами та ложкою густого йогурту — смак вишукано розкриється.