Заготівлі

Сирний Сир Без Варіння

Image
  • Час на підготовку
    600 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Інгредієнти

за смаком
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    255
  • Протеїни
    17
  • Жири
    10
  • Вуглеводи
    24

Інструкція приготування

Ніжний вершковий сир універсальний і чудово поєднується зі слабосоленою рибкою, а також ідеально підходить для тостів або як солодка начинка для млинців, якщо додати до нього джем.

Image
1 Крок

Підготувати кефір. Краще у м'якій упаковці.

Image
2 Крок

Відправити кефір у морозильну камеру і залишити там до повної заморозки можна на ніч.

Image
3 Крок

Після заморожування дістати кефір та акуратно зняти пакет.

Image
4 Крок

Залишити розморожуватись при кімнатній температурі, помістивши на друшляк або сито, щоб дати стекти сироватці.

Image
5 Крок

Після повного розморожування вся сироватка стікає і залишається м'який ніжний сир.

Image
6 Крок

Перекласти сир в будь-який посуд, сироватку, що залишилася, можна використовувати окремо.

Image
7 Крок

Нарізати зелень.

Image
8 Крок

Змішати зелень із сирним сиром, додати сіль за смаком.

Image
9 Крок

До сиру, що залишився, можна додати фрукти.

Image
10 Крок

Подавати до столу.

Вам також може сподобатися