Суфле з бананом

Як приготувати

1. Крок 1

   Відокремити білки від жовтків. Білки збити до появи пінки. Змішати жовтки, цукор, сир, сметану, борошно до однорідної маси. Додати білки, перемішати так, щоб не було грудочок.

2. Крок 2

   Нарізати банани невеликими шматочками.

3. Крок 3

   Додати в суміш банани, розпушувач, ванілін. За бажанням можна додати ізюм.

4. Крок 4

   Викласти у форму, змащену олією. Запікати 40 хвилин при 180 градусах.