Збити сир за допомогою блендера.
Додати цукор, сіль, сметану, яйця та знову перемішати за допомогою блендера.
Додати манну крупу та перемішати.
Залишити масу на 20 хвилин.
Змастити форму для запікання вершковим маслом|мастилом| і посипати манною крупою.
Вилити масу у форму і запікати 30 хвилин|мінути| при 180 градусах.
Залишити у духовці на 10 хвилин.