Сирна запіканка з виноградом (Weintrauben Kuchen mit Quark)

Як приготувати

1. Крок 1

   Ягоди винограду помістіть у сито, промийте і залиште стікати.

2. Крок 2

   У глибокій мисці збийте яйця, потім, продовжуючи збивати, додайте|добавляйте| сир, манну крупу, цукор і ванілін. Перемішуйте до одержання однорідної маси.

3. Крок 3

   Форму для випікання (у мене 30 х 22 см) змастіть вершковим маслом і залийте в неї суміш.

4. Крок 4

   Засипте у форму виноград і рівномірно розподіліть його.

5. Крок 5

   Випікайте у духовці, розігрітій до 180 градусів, 50-60 хвилин. При необхідності перевірте пиріг зубочисткою - вона повинна виходити з сухого тіста.