Трюфельне Печиво

Розфарбувати добре в миску жовтки.

Додати|добавляти| просіяне борошно, цукор, щойно розтоплене тепле вершкове масло|мастило|, замісити приємне тісто.

Відщипувати шматочок тіста, скочувати в кульку (2 см) і, злегка притискаючи, ставити на лист, покритий промасленим папером, формуючи щось на зразок трюфеля.

Випікати за 170 градусів хвилин 15–25.

Охолоджене печиво обваляти в суміші пудри з какао.