Перейти до вмісту

Гарбузові мафіни з медом

Гарбузові мафіни з медом
Приготування
45 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
4
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Дієтичний варіант кексів (на цільнозерновому борошні пшеничного, з великою кількістю гарбузової начинки і практично без цукру) не вимагає тривалого перебування в духовці: стежте за готовністю тіста і регулюйте температуру відповідно до його поведінки. Спробуйте також замінити свіжий гарбуз тушкованим (попередньо доведеним до м'якості в духовці). Відкрийте світ корисних солодощів разом із нами!
  1. Крок 1

    Розігріти духовку до 180*.

  2. Крок 2

    У глибокій мисці з'єднати просіяне борошно з розпушувачем, сіллю та прянощами.

  3. Крок 3

    М'яке вершкове масло|мастило| збити з|із| яйцем і медом (або неочищеним цукром). М'якуш гарбуза і цедру половини лимона дрібно натерти. Подрібнити улюблені смажені горішки.

  4. Крок 4

    Швидко замішати всі інгредієнти в тісто, заповнити підготовлені форми, присипати сумішшю кориці і цукру, відправити в духовку на . З цієї кількості тесту виходить 6 середніх мафінів.

Поживна цінність

Калорії
180 ккал
Протеїни
5 г
Жири
10 г
Вуглеводи
18 г

Відгуки