Гарбузові Мафіни З Медом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування45 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії180
- Протеїни5
- Жири10
- Вуглеводи18
Інструкція приготування
Дієтичний варіант кексів (на цільнозерновому борошні пшеничного, з великою кількістю гарбузової начинки і практично без цукру) не вимагає тривалого перебування в духовці: стежте за готовністю тіста і регулюйте температуру відповідно до його поведінки. Спробуйте також замінити свіжий гарбуз тушкованим (попередньо доведеним до м'якості в духовці). Відкрийте світ корисних солодощів разом із нами!
Розігріти духовку до 180*.
У глибокій мисці з'єднати просіяне борошно з розпушувачем, сіллю та прянощами.
М'яке вершкове масло|мастило| збити з|із| яйцем і медом (або неочищеним цукром). М'якуш гарбуза і цедру половини лимона дрібно натерти. Подрібнити улюблені смажені горішки.
Швидко замішати всі інгредієнти в тісто, заповнити підготовлені форми, присипати сумішшю кориці і цукру, відправити в духовку на 22-25 хвилин. З цієї кількості тесту виходить 6 середніх мафінів.