Крім яблук тут ще використовують яблучний сік, який наситить капусту, надавши їй новий солодкуватий смак. Яблука у зв'язку з цим можуть бути дуже солодкими або несильно вирішувати вам.
Тонко наріжте капусту, щоб вийшло 1,5 склянки. Яблуко очистіть від серцевини і так само тонко наріжте соломкою.
У сковороді змішайте капусту, яблуко та яблучний сік. Накрийте кришкою та поставте на середній вогонь. Готуйте кілька хвилин, м'якості, іноді помішуючи.
Потім вмішайте трохи яблучного оцту та посоліть.