Теплі Канапе З Баклажанами
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій3 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії281
- Протеїни4
- Жири23
- Вуглеводи16
Інструкція приготування
При виборі овочів зверніть увагу на співвідношення їх діаметрів, біф-томати та дрібниця сюди не дуже підійдуть, суто естетично. Зважте на це і при виборі склянки для нарізки хліба. Якщо принципово не хочеться вживати майонез, хоч він тут дуже доречний, можна просто натерти грінки зубчиком часнику, вмочуючи його в сіль.
Часник видавити у майонез, прибрати наполягати.
Чорний хліб нарізати кружальцями. Обсмажити на олії, готові грінки відкласти на серветки.
Кругляші баклажанів теж обсмажити.
Помідори порізати.
Збирати в такій послідовності: хліб, скибочка помідора, скибочка баклажана, трохи соусу.