Тарталетки З Мусом Із Оселедця

Куряче яйце - 2 штуки

Сир - 200 г

кріп - 6 гілочок

Тарталетки - 12 штук

Філе оселедця - 250 г

Сметана - 3 столові ложки

Інструкція приготування

1 Крок

Відкласти 6 шматочків філе оселедця, решту пропустити через м'ясорубку з сиром.

2 Крок

Додати в отриманий фарш сметану та жовтки зварених у круту яйця, ретельно перемішати і протерти через сито.

3 Крок

Викласти в тарталетки мус і прикрасити розділеними навпіл шматочками філе та гілочками кропу