Тарталетки З Мусом З Норвезького Оселедця Та Сиру

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

15 Хвилин
Порцій

6 Осіб

Інгредієнти

Куряче яйце - 2 штуки

Сир - 200 г

кріп - 1 пучок

Тарталетки - 12 штук

Норвезька слабосолона оселедець - 250 г

Сметана - 3 столові ложки

Харчова цінність

Калорії

329
Протеїни

18
Жири

20
Вуглеводи

18

Інструкція приготування

1 Крок

Одну п'яту частину філе норвезького оселедця відкласти, філе, що залишилося, пропустити через м'ясорубку з сиром. В отриманий фарш додати сметану і жовтки круто зварених яєць. Ретельно перемішати та протерти.

2 Крок

Викласти в тарталетки оселедцевий мус, прикрасити кубиками філе оселедця і гілочками кропу.