Сирний Суп
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування50 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії335
-
Протеїни20
-
Жири13
-
Вуглеводи36
Інструкція приготування
Картоплю нарізати соломкою.
Цибулю дрібно нарізати.
Моркву натерти на великій тертці.
Картоплю викласти у киплячий бульйон і варити до готовності.
Цибулю з морквою пасерувати на рослинній олії до м’якості.
Додати засмажку в суп.
Плавлений сир натерти на великій тертці.
Додати до супу, варити 5–10 хвилин, щоб сир повністю розчинився. Посолити й поперчити суп за смаком.
Додати дрібно нарізаний кріп, варити ще кілька хвилин і вимкнути.
Подавати.