Інструкція приготування

Гриби бажано використовувати білі або печериці, можна використовувати свіжі або заморожені

1 Крок

Відварити курячий бульйон.

2 Крок

1 середню або велику моркву нарізати на шматочки, додати|добавляти| в бульйон.

3 Крок

Очистити 3 середні картоплини, нарізати, додати|добавляти| в бульйон.

4 Крок

Цибулю дрібно нарізати, обсмажити на олії разом із грибами.

5 Крок

Після обсмажування додати гриби в бульйон до овочів.

6 Крок

Плавлений сир нарізати на кубики розміром 1-2 сантиметри.

7 Крок

Коли овочі будуть готові, додати до бульйону плавлений сир.

8 Крок

Блендером подрібнити овочі та сир до отримання кремоподібної маси.

9 Крок

Подавати з пшеничними сухариками та прикрасою із щіпки цибулі-порею.

Сирний Суп-Суп З Грибами