Сирні палички
Сирні палички – це вишукана закуска, де хрустке листкове тісто огортає ніжну сирну начинку з тонким відтінком спецій. Легкі, рум’яні смужки приємно тягнуться та розсипаються в руках, наповнюючи дім ароматом свіжої випічки. Вони ідеальні для неспішної розмови з друзями або затишної вечері у родинному колі.
Як приготувати
Порада
Для більш виразного смаку рекомендую змішати кілька видів сиру, наприклад твердий і м’який. А сир натирати на дуже дрібній тертці – так начинка розподілиться рівніше і палички вийдуть ніжнішими.
-
Крок 1
Розморожений лист листкового тіста змастити яєчним жовтком із сіллю та перцем.
-
Крок 2
Покласти натертий на дрібній тертці сир.
-
Крок 3
Розрізати на смужки приблизно 2 див.
-
Крок 4
Перекрутити кінчики смужок у різні боки - джгутом.
-
Крок 5
Випікати в духовці за температури 230-250 градусів .
Поживна цінність
- Калорії
- 850 ккал
- Протеїни
- 20 г
- Жири
- 50 г
- Вуглеводи
- 80 г
