Сирні Палички
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Сирні палички – це вишукана закуска, де хрустке листкове тісто огортає ніжну сирну начинку з тонким відтінком спецій. Легкі, рум’яні смужки приємно тягнуться та розсипаються в руках, наповнюючи дім ароматом свіжої випічки. Вони ідеальні для неспішної розмови з друзями або затишної вечері у родинному колі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії850
-
Протеїни20
-
Жири50
-
Вуглеводи80
Інструкція приготування
Для більш виразного смаку рекомендую змішати кілька видів сиру, наприклад твердий і м’який. А сир натирати на дуже дрібній тертці – так начинка розподілиться рівніше і палички вийдуть ніжнішими.
Розморожений лист листкового тіста змастити яєчним жовтком із сіллю та перцем.
Покласти натертий на дрібній тертці сир.
Розрізати на смужки приблизно 2 див.
Перекрутити кінчики смужок у різні боки - джгутом.
Випікати в духовці за температури 230-250 градусів 20-25 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ