Свіжий Салат Із Пак-Чою Та Яблук

Тонко наріжте пак-чою, щоб вийшло приблизно 6 склянок. Яблуко очистіть від серцевини та наріжте соломкою. Моркву очистіть і наріжте тонкою соломкою або натріть на великій тертці. Цибулю тонко нашаткуйте.

У мисці змішайте сметану, майонез, оцет, мед, сіль та трохи чорного перцю.

У заправку додайте пак-чою, яблуко, моркву та червону цибулю. Добре перемішайте.