Стручки Зеленого Горошку З Естрагоновим Кремом

Відваріть очищені стручки гороху в киплячій воді 5-7 хвилин до м'якості, перекладіть у крижану воду і просушіть.

У великій мисці змішайте майонез, йогурт та естрагон. Посоліть і поперчіть.

У соус викладіть охолоджений горох і добре перемішайте. Подавайте охолодженим.