Стручки Зеленого Горошку З Естрагоновим Кремом

Легкий майонез - 2 столові ложки

Натуральний знежирений йогурт - 2 столові ложки

Свіжий чорний перець - за смаком

Подрібнене листя естрагону - 1 столових ложок

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

Чудова закуска до м'яса на грилі.

1 Крок

Відваріть очищені стручки гороху в киплячій воді 5-7 хвилин до м'якості, перекладіть у крижану воду і просушіть.

2 Крок

У великій мисці змішайте майонез, йогурт та естрагон. Посоліть і поперчіть.

3 Крок

У соус викладіть охолоджений горох і добре перемішайте. Подавайте охолодженим.