Філе, картопля та яйця відварити. Цибулю дрібно порізати і замочити у винному оцті. Куряче філе та печериці дрібно порізати, огірки, картопля, яйця та сир натерти на великій тертці.
Далі викласти всі інгредієнти шарами, змащуючи кожен майонезом, у наступній послідовності: філе, огірки, картопля, печериці, цибуля, яйця та сир. Зверху прикрасити на власний смак.