Вершково-Ванільна Панна-Котта
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування600 Хвилин
- Порцій9 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії259
- Протеїни3
- Жири19
- Вуглеводи20
Інструкція приготування
Для приготування десерту вам знадобиться: каструля, форми для кексів (силіконові або керамічні), блюдо для замочки желатину. Цукру можна додавати менше або більше, як вам подобається.
Поставте каструлю з вершками та молоком на повільний вогонь, поступово додавайте цукор, варіть на повільному вогні до закипання. Постійно помішуйте масу.
Замочіть листовий желатин так, щоб листочки трохи покривала вода. Після розмокання злийте воду, притримуючи желатин.
Зніміть каструлю з вогню та додайте желатин у суміш.
Дочекайтеся охолодження і розлийте формами.
Поставте у холодильник на 9 годин.