Зваріть яйце круто. Охолодіть під струменем холодної води. Очистіть і покладіть у миску. Виделкою розімніть до стану невеликих шматочків.
На добре розігрітому грилі підсмажте бекон до хрумкого стану. Чотири шматочки дрібно наріжте і додайте|добавляйте| в яйця.
Булочку розріжте, трохи підігрійте на грилі і змастіть вершковим маслом. Зверху викладіть яйця з беконом.
Прикрасьте скибочками бекону, що залишилися.