Сирний Суп Із Філе Курки

Філе куряче нарізати кубиками середньої величини. Картоплю та моркву почистити. Картоплю нарізати кубиками, моркву - соломкою.

Філе злегка обсмажити на сковороді. Бульйон довести до кипіння, покласти лавровий лист. Додати куряче філе. Зменшити трохи вогонь і варити 10 хвилин.

Після чого додати овочі та варити ще 10–15 хвилин. Викласти в суп плавлений сир, нарізаний на кубики, добре розмішати, щоб сир повністю розчинився.

Додати сіль і перець на вашу думку. Дрібно посікти зелень і всипати в суп. Розмішати та зняти з вогню.