Перейти до вмісту

Шоколадно-горіхова ковбаска з цукатами

Шоколадно-горіхова ковбаска з цукатами
Шоколадно-горіхова ковбаска з цукатами — це десерт із дитинства, який завжди вдається. Ніжна какаова маса на вершковому маслі огортає хрусткі шматочки пісочного печива та арахісу, а яскраві цукати додають солодкої фруктової пустотинки. Після охолодження ковбаска набуває щільної текстури, а тонкі скибочки красиво виглядають на святковому столі й чудово пасують до гарячого чаю чи кави.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Не перегрівайте масло з какао, щоб десерт не втратив аромат. Арахіс краще злегка підсмажити на сухій сковорідці, а на подачу нарізайте охолодженим ножем — скибочки вийдуть рівними та охайними.
  1. Крок 1

    Розламати печиво руками на маленькі шматочки.

  2. Крок 2

    Розтопити вершкове масло на водяній бані і додати туди какао-порошок. Все ретельно розмішати до утворення кремоподібної консистенції.

  3. Крок 3

    Додати печиво і горішки в масу. Розмішати.

  4. Крок 4

    Додати згущене молоко. Розмішати.

  5. Крок 5

    Викласти масу на харчову плівку і скрутити в ковбаску.

  6. Крок 6

    Забрати в морозильну камеру на .

  7. Крок 7

    Перед подачею видаляємо плівку та нарізаємо тоненькими шматочками.

Поживна цінність

Калорії
623 ккал
Протеїни
8 г
Жири
41 г
Вуглеводи
49 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Шоколадно-горіхова ковбаска з цукатами

Як вийшло?

Відгуки