Випічка Та Десерти

Шарлотка В Мультиварці

Шарлотка в мультиварці
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Шарлотка в мультиварці зберігає усю ніжність традиційної домашньої випічки. Легка, духмяна, з пухким бісквітом та щедрим прошарком соковитих яблук, що наповнюють кухню затишним ароматом кориці та ванілі. Поєднання мускатного горіха й яблучної кислинки створює гармонійний, м’який смак, який ідеально підходить для сімейного чаювання.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    370
  • Протеїни
    8
  • Жири
    8
  • Вуглеводи
    65

Інструкція приготування

Щоб шарлотка була особливо пухкою, не поспішайте додавати борошно: підмішуйте його порціями ніжно, круговими рухами. Яблука додавайте з кислинкою — вони краще тримають форму та роблять смак яскравішим.

Step 1
1 Крок

У глибоку миску вбийте чотири яйця.

Step 2
2 Крок

Додайте склянку цукру.

Step 3
3 Крок

Збивайте міксером 5–7 хвилин до пишної маси.

Step 4
4 Крок

Поступово просійте борошно.

Step 5
5 Крок

Додайте пів чайної ложки соди.

Step 6
6 Крок

Додайте ванілін. Силіконовою лопаткою перемішайте тісто знизу вгору до однорідної маси без грудочок.

Step 7
7 Крок

Яблука очистіть і наріжте кубиками.

Step 8
8 Крок

Додайте корицю та трохи мускатного горіха за смаком.

Step 9
9 Крок

Чашу мультиварки добре змастіть вершковим маслом.

Step 10
10 Крок

Вилийте половину тіста.

Step 11
11 Крок

Викладіть яблука.

Step 12
12 Крок

Зверху вилийте другу половину тіста. Випікайте в режимі «Випічка» одну годину. Готовність перевіряйте зубочисткою.

Step 13
13 Крок

Після приготування викладіть шарлотку на тарілку й за бажанням посипте цукровою пудрою.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)