Шарлотка З Яблуками Та Сливами

Яйця ретельно збити міксером разом із цукром, доки цукор повністю не розчиниться (прибл. 5–7 хвилин). Маса має сильно збільшитися в обсязі.

Додати|добавляти| муку|борошно| і соду і змішати міксером тісто.

Нарізати яблука довільними шматочками, подрібнити горіхи злегка, щоб вони відчувалися, а не перетворилися на горіховий порошок. Сливи нарізати на часточки.

На змащену олією форму викладати шарами: тісто, яблука, горіхи, тісто, яблука, горіхи. Зверху знову посипати горіхами. Частки слив викласти зверху по колу для краси.

Духовку розігріти до 180 градусів. Випікати 40 хвилин|мінути|.