Печериці з тунцем у духовці — це гармонійне поєднання соковитих грибів, ніжної консервованої риби та вершкового сиру. Кожна шапочка набуває делікатної текстури та вишуканого смаку, апетитно запечена під легким майонезним соусом. Страва чудово підійде як оригінальна вечеря чи тепла закуска для близького кола.
Вибирайте дрібні печериці, щоб начинка лягала щільніше і страва тримала форму. Сир краще потерти дрібно — так верхівка рівномірно підрум’яниться. Майонез легко замінити грецьким йогуртом для легкішої версії.
Промийте гриби.
Видаліть ніжки.
Наріжте тунця.
Натріть сир.
Заправте майонезом.
Викладіть тунця у шапинки грибів.
Наповніть шапинки сирною масою.
Змастіть форму маслом.
Викладіть шапинки у форму.
Запікайте протягом 30 хвилин за температури 200 градусів.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ