Закуски
Печериці На Мангалі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Печериці на мангалі — це ніжна закуска з виразним грибним ароматом і делікатною текстурою. Маринад на основі олії та майонезу додає особливої соковитості, кожна печериця просочується легкістю спецій і стає по-справжньому апетитною. Ідеальна страва для компаній, де цінують простоту й витонченість природного смаку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії310
-
Протеїни4
-
Жири32
-
Вуглеводи2
Інструкція приготування
Щоб печериці не пересихали на мангалі, нанизуйте їх щільно, зрізами до зрізів: це збереже максимум соку. Майонез можна замінити якісним грецьким йогуртом для ніжнішого смаку.
1 Крок
Замаринувати печериці у суміші рослинної олії, солі, перцю та майонезу.
2 Крок
Викласти на ґрати та готувати 20 хвилин на слабкому вогні.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ