Збитень Із Обліпихою

Підготувати усі інгредієнти.

Воду довести до кипіння.

Додати мед, знизити вогонь до мінімуму та варити 15 хвилин. Якщо з'явиться пінка, зняти її шумівкою.

Додати в медовий відвар гвоздику, корицю, бадьян, лавровий лист і запашний перець.

Додати обліпиху та зняти з вогню. Дати збитню охолонути і насититися смаком ягід та прянощів.

Подавати готовий збитень гарячим або теплим.