Збитень Із Обліпихою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Збитень із обліпихою — це гармонійне поєднання оксамитової медової солодкості та яскравої кислинки соковитої обліпихи, що грає у кожному ковтку. Прянощі ніжно огортають аромат легкими нотами зігрівальних спецій, створюючи справжній затишок. Гаряча течія напою гріє в прохолодний день і дарує відчуття домашнього спокою.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії129
-
Протеїни1
-
Жири2
-
Вуглеводи30
Інструкція приготування
Обліпиху краще розім’яти перед додаванням, щоб напій став насиченішим. Якщо хочеться менш вираженої кислинки, використовуйте половину обліпихи, а іншу частину можна замінити журавлиною для нових відтінків смаку.
Підготувати усі інгредієнти.
Воду довести до кипіння.
Додати мед, знизити вогонь до мінімуму та варити 15 хвилин. Якщо з'явиться пінка, зняти її шумівкою.
Додати в медовий відвар гвоздику, корицю, бадьян, лавровий лист і запашний перець.
Додати обліпиху та зняти з вогню. Дати збитню охолонути і насититися смаком ягід та прянощів.
Подавати готовий збитень гарячим або теплим.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ