Збитень Із М'яТою, Звіробою Та Чорним Перцем

Гвоздика - 4 штуки

Мед - 300 г

Сушена м'ята - 3 чайні ложки

Чорний перець горошком - 10 штук

Тертий імбир - чайних ложок

Вода - 3 л

Цукор - 150 г

Звіробій - 4 чайні ложки

Кориця - 1 чайних ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Мед прогріти у сотейнику, розвівши склянкою води.

2 Крок

Розвести цукор в одній склянці води та закип'ятити.

3 Крок

З'єднати, проварити разом в однорідну масу так, щоб випарувалося більше води.

4 Крок

У воді, що залишилася, відварити прянощі, дати настоятися (20 хв), процідити, додати медово-цукрову суміш і підігріти, не доводячи до кипіння.

5 Крок

Пити лише гарячим.