Збитень Із М'яТою, Звіробою Та Чорним Перцем

Мед прогріти у сотейнику, розвівши склянкою води.

Розвести цукор в одній склянці води та закип'ятити.

З'єднати, проварити разом в однорідну масу так, щоб випарувалося більше води.

У воді, що залишилася, відварити прянощі, дати настоятися (20 хв), процідити, додати медово-цукрову суміш і підігріти, не доводячи до кипіння.

Пити лише гарячим.