Збитень Із М'ятою, Звіробою Та Чорним Перцем
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Збитень із м'ятою, звіробою та чорним перцем — напій, у якому ніжність меду відтіняється ароматами свіжої м'яти, пряної гвоздики й легкого диму чорного перцю. Тонка гірчинка звіробою додає напою особливої витонченості, а імбир і кориця наповнюють теплом і затишком. Гарячий збитень ніжно огортає й дарує затишок у будь-яку негоду.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії414
-
Протеїни2
-
Жири1
-
Вуглеводи104
Інструкція приготування
Щоб смак був особливо яскравим, використовуйте лише свіжомелений чорний перець. Дайте настоятися напою ще кілька хвилин після проціджування — так відтінки трав і прянощів стануть багатшими.
Мед прогріти у сотейнику, розвівши склянкою води.
Розвести цукор в одній склянці води та закип'ятити.
З'єднати, проварити разом в однорідну масу так, щоб випарувалося більше води.
У воді, що залишилася, відварити прянощі, дати настоятися (20 хв), процідити, додати медово-цукрову суміш і підігріти, не доводячи до кипіння.
Пити лише гарячим.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ