Цей салат із шинкою – нехитра страва, яку можна приготувати за 5 хвилин за наявності будинку простого набору продуктів. Шинка відповідає тут за білкову основу і м'ясний дух, огірки - за свіжість і легкість, а консервована кукурудза - той баласт, який дозволить нам наїстись. Зверніть увагу: кукурудза може бути просто солодкою, може бути солодшою від звичайного, а може бути і дуже скромних переваг. Рецепт дозволяє вибирати будь-яку залежно від ваших смакових уподобань.
Капусту нашаткувати тонкою соломкою.
Огірки нарізати маленьким кубиком.
Таким же кубиком нарізати шинку.
Зелену цибулю нарізати кільцями.
Змішати підготовлені овочі, кукурудзу та шинку у великій мисці.
Додати майонез, лимонний сік, сіль та перець за смаком. Перемішати і одразу ж подавати.