Салат із тунцем та куркою — це цікавий поєднання ніжного м’яса, соковитого яблука й легкого гостро-солодкого соусу на основі огірків і гірчиці. М’якість тунця та курятини чудово доповнюється солодкими нотками абрикосового варення й родзинок, створюючи багатогранний смак. Страва легка, апетитна й чудово підходить для швидкого обіду або дружньої зустрічі.
Для ніжнішої текстури оберіть тунця у власному соку, а не в олії. Рекомендую додати трохи рубленої петрушки або м’яти — аромат зелені вигідно підкреслить солодкість яблук і родзинок.
Курячі грудки відваріть і подрібніть. Змішайте з тунцем у великій мисці.
Готуємо заправлення. У невеликій мисці змішайте майонез, гірчицю та огіркову пасту.
Очистіть яблуко, видаліть серцевину та наріжте.
Нарізане яблуко та родзинки додайте до курки та тунця.
Заправте салат. Добре перемішайте і приправте перцем до смаку.
Готовий салат зберігайте у холодильнику.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ