Салат айсберг порвіть на невеликі шматочки.
Редиску промийте, обріжте зайве.
З'єднайте інгредієнти у глибокій мисці.
Огірки наріжте тонкими скибочками.
Зелений лук дрібно наріжте.
До овочів додайте білки яєць, натерті на великій тертці.
Жовтки розітріть зі сметаною до однорідної маси.
Посоліть і поперчіть.
Додайте заправку до салату й добре перемішайте.
Подавайте.